- Aduk margarin, gula merah, gula pasir dan telur hingga tercampur rata mengunakan spatula.
- Masukkan tepung terigu, maizena, garam, soda kue, susu bubuk. Kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan choco chips dan aduk hingga tercampur rata. Diamkan dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit, hingga adonan tidak lengket.
- Panaskan oven dengan suhu 165 derajat celcius. Diamkan.
- Cetak adonan bulat-bulat dan sama besar, lalu pipihkan sedikit. Letakkan diatas loyang yang sudah diolesi mentega atau kertas panggang.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu tadi. Panggang menggunakan api atas bawah dengan suhu 160 derajat celcius, selama kurang lebih 20 menit (atau dapat disesuaikan dengan oven masing-masing).
- Angkat. Dinginkan. Siap untuk dinikmati atau disimpan dalam toples kedap udara.
Demikian resep kue kering kita kali ini, ikutin terus resep-resep lainnya hanya di KepriPost.com. Klik TAGS dibawah artikel ini untuk membaca resep-resep lainnya. Selamat mencoba!***