Network
Baca Juga: Karang Taruna Batam Akan Meluncurkan Batik Khas dengan Warna Biru Hitam
2. Keripik Gonggong
Sesuai namanya, makanan yang satu ini adalah keripik yang bahannya berasal dari keragaman biota laut khas Kepri, yakni gonggong.
Dari hewan laut yang berbentuk seperti kerang dengan cangkangnya yang khas ini, kemudian diolah menjadi keripik yang lezat dan crispy.
Gonggong merupakan seafood khas Kepri dan jarang ada di tempat lain. Rasanya gurih dan renyah, serta ada yang sedikit pedas, cocok untuk cemilan keluarga.
3. Otak-otak
Otak-otak merupakan makanan khas yang mudah ditemukan di Kepulauan Riau, termasuk di Batam yang terkenal dengan hasil lautnya.
Uniknya, makanan ini dibungkus dengan daun kelapa yang kemudian dibakar dengan kematangan merata.
Bahannya terbuat dari ikan, tapi ada juga yang berasal dari cumi dan bumbu-bumbu lainnya yang segar, sehat, dan alami.
Rasanya enak, bisa disantap langsung tanpa cocolan, dijamin kalian akan ketagihan.
4. Kek Pisang Villa
Kue berbahan dasar bolu pisang ini memiliki beberapa varian rasa seperti original, choconut, buah naga, blackforest, dan pandan cheese.
Kek Pisang Villa cocok banget jadi oleh-oleh, selain rasanya yang lumer di mulut dengan manis yang pas, kemasannya juga memang pas jadi buah tangan.
