KEPRI POST - Bagi yang sudah nonton film Sayap-Sayap Patah pasti tahu kalau Nani sosok yang diperankan Ariel Tatum, yang tengah hamil tua di film itu suka ngidam makanan ote-ote.
Ote-ote adalah sebutan untuk bakwan sayur oleh masyarakat Surabaya, lokasi dimana film Sayap-Sayap Patah diceritakan.
Baca Juga: Sambal Belacan Berpadu Padan Resep Bumbu Khas Melayu Kepri
Nah, langsung saja kali ini kita akan membuat ote-ote atau bakwan sayur dengan resep bahan-bahan berikut ini. Selamat mencoba!
Ote-Ote Sayur Udang
Bahan-bahan:
- 100 gr wortel, iris korek api
- 100 gr kubis, iris tipis
- 50 gr tauge
- 2 batang daun bawang
- 3 batang seledri
Baca Juga: Sup Ikan Batam Berpadu Padan Resep Bumbu Khas Melayu Kepri, Makin Sedap!
Bahan adonan: