Network
KEPRI POST - Bulan puasa atau Ramadhan 1444 H tinggal menghitung hari, dan bagi umat Islam sudah saatnya mencari resep untuk Takjil dan sop buah yang lezat serta enak.
Resep sop buah ini bisa dibuat di rumah dan dinikmati bersama keluarga di bulan Ramadhan, atau bisa juga dijual di tempat takjil.
Sop buah sangat digemari masyarakat saat bulan puasa Ramadhan, karena dahaga setelah menahan haus dan lapar di bulan ramadhan akan adem meminum takjil ini.
Baca Juga: Doa Ziarah Kubur Jelang Puasa Ramadhan 1444 H yang Sering Dibaca, Berikut Arti Beserta Maknanya
Berikut ini adalah resep sop buah enak yang cocok untuk takjil:
Bahan-bahan:
- 1 liter air
- 100 gram gula pasir
- 2 batang kayu manis
- 3 buah kapulaga
- 1/2 sendok teh garam
- 2 buah apel, potong dadu kecil
- 2 buah pir, potong dadu kecil
- 2 buah mangga, potong dadu kecil
- 2 buah naga, potong dadu kecil
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
Cara membuat:
- Rebus air bersama gula pasir, kayu manis, kapulaga, dan garam hingga mendidih.
- Masukkan potongan buah-buahan dan masak hingga buah-buahan menjadi lunak, namun tidak terlalu hancur.
- Tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata.
- Angkat dan biarkan sup buah dingin.
- Sajikan sup buah dalam mangkuk atau gelas.
Baca Juga: 7 Keutamaan Bulan Ramadhan yang Tidak Dimiliki Umat Sebelumnya
Sup buah ini bisa disajikan dingin atau hangat, tergantung selera anda untuk menikmatinya bersama keluarga.
