Network
KEPRI POST - Jelang lebaran Idul Fitri 1444 Hijriah, ibu rumah tangga pastinya sudah memikirkan untuk membuat kue kering yang khas disajikan saat perayaan lebaran.
Kue kering adalah makanan yang populer di Indonesia pada saat perayaan Lebaran, dan hal itu sering kita temui di meja saat Idul Fitri.
Berikut adalah beberapa jenis kue kering khas Lebaran yang umumnya disajikan:
1. Kastengel
Kue keju yang lezat dan renyah, terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, telur, dan keju cheddar.
2. Nastar
Kue tart kecil yang diisi dengan selai nanas, terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, telur, gula, dan nanas.
3. Putri Salju
Kue yang renyah dan lezat, terbuat dari campuran tepung terigu, tepung maizena, gula halus, dan mentega.
4. Lidah Kucing
Kue yang tipis dan renyah, terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan mentega.
5. Kaastengels Keju Edam
Kue keju yang mirip dengan kastengel, tetapi menggunakan keju edam.
6. Kue Semprit
Kue kering dengan rasa kacang, terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, gula, dan kacang tanah.
7. Kue Bangkit
Kue yang renyah dan gurih, terbuat dari campuran tepung sagu, gula halus, telur, dan santan.
8. Biskuit Serealia
Kue kering yang terbuat dari bahan sereal, seperti jagung atau beras.
9. Kue Sus
Kue kecil yang terbuat dari adonan yang diisi dengan krim atau selai, terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, telur, dan susu.
10. Kue Kering Selai Kacang
Kue kering yang diisi dengan selai kacang, terbuat dari campuran tepung terigu, gula, mentega, telur, dan selai kacang.
Itulah beberapa jenis kue kering khas Lebaran yang bisa Anda coba. Selamat mencoba dan Selamat Hari Raya Idul Fitri!.***
