Network
KEPRI POST - Banyak kuliner di Batam saat bulan puasa akan bermunculan, dan hanya ada pada setiap ramadhan. Kuliner khas Batam akan muncul saat Takjil.
Takjil adalah makanan atau minuman ringan yang dikonsumsi saat berbuka puasa. Istilah takjil berasal dari bahasa Arab "tajil" yang berarti "mempercepat".
Setelah menahan haus dan lapar saat berpuasa, tentunya masyarakat muslim akan mencari menu takjil yang segar untuk menghilangkan haus.
Baca Juga: Taman Dang Anom Hadirkan Takjil di Batam Wonderfood Selama Ramadhan 2023
Dalam konteks berpuasa, takjil dikonsumsi untuk mempercepat pengisian energi dan cairan setelah berpuasa seharian.
Takjil biasanya terdiri dari makanan atau minuman yang manis, seperti kurma, kolak, es buah, jus, atau minuman segar lainnya.
Konsumsi takjil juga memiliki nilai sosial yang penting, karena seringkali takjil dibagikan kepada orang-orang yang tidak mampu atau membutuhkan.
Berikut 5 menu takjil segar yang bisa kamu coba:
1. Es Buah
Campuran buah-buahan segar seperti melon, semangka, jeruk, apel, dan anggur yang dipotong-potong kemudian disajikan dengan es batu dan sirup gula merah atau susu kental manis.
2. Es Kacang Merah
Kacang merah yang telah direbus kemudian dicampur dengan gula merah cair, sirup, es batu dan susu kental manis.
3. Es Kelapa Muda
Daging kelapa muda yang sudah dipotong-potong kemudian disajikan dengan air kelapa muda dan es batu.
4. Es Teler
Campuran kelapa muda parut, nata de coco, potongan buah nanas, sirup merah, dan es batu yang segar dan menyegarkan.
5. Es Cincau
Cincau yang sudah dipotong-potong kemudian dicampur dengan air gula merah, susu kental manis, es batu dan sirup melati atau cendol.
Baca Juga: Resep Sop Buah Enak, Cocok untuk Takjil di Bulan Ramadhan
Semua menu takjil segar di atas bisa menjadi pilihan yang menyegarkan dan cocok untuk mengisi waktu berbuka puasa. Selamat mencoba!***
