Sup Ikan Batam Berpadu Padan Resep Bumbu Khas Melayu Kepri, Makin Sedap!

- 10 Agustus 2022, 18:29 WIB
Ilustrasi gambar Sup Ikan Batam yang khas diolah agar menggugah selera
Ilustrasi gambar Sup Ikan Batam yang khas diolah agar menggugah selera /pixabay

Bahan pelengkap:

  • Bawang goreng
  • Daun selada air

 

Langkah memasak:

  • Lumuri ikan kakap dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
  • Rebus 1.500 ml air dan ikan kakap, masak hingga ikan setengah matang.
  • Masukkan bumbu halus, daun bawang, sawi asin, tomat hijau, bawang goreng,
  • Tambahkan kecap ikan, kecap asin, garam, kaldu jamur dan merica. 
  • Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga semua matang sempurna.
  • Sajikkan dalam mangkung dengan menambahkan bahan pelengkap.

Kepripost.com menyediakan beragam resep-resep masakan dengan bumbu khas Melayu Kepri ataupun resep-resep masakan lainnya yang pastinya nikmaaattt.

Anda bisa coba menelusuri atau mencari pada kolom pencarian dengan klik icon kaca pembesar yang berada di pojok kanan atas website kepripost.com ini, lalu ketikkan resep.***

Halaman:

Editor: Dita Dwi Agustina


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah