Bakwan Sayur Berpadu Padan Sambal Khas Melayu Kepri

KEPRI POST - Kali ini kita akan memasak bakwan sayur atau dikenal juga dengan sebutan ote-ote oleh masyarakat Jawa Timur. Kali ini kita akan padu padankan dengan sambal khas Melayu Kepri (Kepulauan Riau) sebagai cocolan pelengkapnya.

Baca Juga: Ote-Ote Makanan Ngidamnya Ariel Tatum di Film Sayap-Sayap Patah, Ternyata Ada Nama Lainnya di Berbagai Daerah

Sambal bakwan yang khas Melayu Kepri ini memiliki rasa yang gurih, manis, dan asam. Sehingga sangat cocok dan nikmat bila disandingkan sebagai cocolan bakwan sayur.

Baca Juga: Ariel Tatum Ngidam Ote-Ote di Sayap-Sayap Patah, Ini Resep dan Cara Bikinnya

Baiklah kalau begitu, kita langsung saja intip resep bakwan sayur dengan sambal khas Melayu kepri berikut ini.

Baca Juga: 4 Tips Goreng Ote-Ote Agar Kriuk Sempurna, Makanan yang Bikin Ariel Tatum Ngidam di Film Sayap-Sayap Patah

Bakwan Sayur Sambal Khas Melayu Kepri

Bahan-bahan:

• 100 gr wortel, iris korek api
• 100 gr kubis, iris tipis
• 50 gr tauge
• 2 batang daun bawang
• 3 batang seledri

Bahan adonan: