Network
KEPRI POST - Mie Lendir dan Mie Tarempa merupakan di antara kuliner khas di Provinsi Kepulauan Riau (Kepri) yang sangat digemari masyarakat dan selalu jadi buruan wisatawan.
Kedua kuliner khas Kepri ini, Mie Lendir dan Mie Tarempa, menawarkan citarasa yang menggoda selera dengan bumbunya yang kental.
Saat mengunjungi atau jalan-jalan ke Kepri, jangan lewatkan untuk mencicipi dua kuliner khas, Mie Lendir dan Mie Tarempa dengan rasanya yang gurih, pedas, dan manis.
Mie Lendir biasanya disajikan dengan potongan telur rebus, tauge, dan daun bawang di atasnya. Ketika dicicipi, rasa manis dan gurih akan langsung terasa di lidah.
Baca Juga: D'Forest Cafe Tawarkan Kuliner di Kawasan Hutan Dompak Tanjungpinang
Untuk menambah rasa, biasanya mie lendir ditaburi dengan bawang goreng dan rasa pedas melalui potongan cabai rawit.
Sedangkan Mie Tarempa dibumbui dengan tambahan suwiran ikan tongkol, menjadikan rasanya asam dan manis.
Biasanya, wisatawan yang mengunjungi Kepri selalu menanyakan tempat dan lokasi pedagang yang menjual Mie Tarempa dan Mie Lendir.
Rata-rata kuliner khas Kepri memiliki ciri khas rasa yang pedas, asin, dan manis, sehingga sangat cocok di lidah dan selera masyarakat dari manapun.
