Network
Dapatkan juga tanda tangan Chef Wongso, racikan, serta ulasannya tentang berbagai menu tradisional Indonesia. Tersedia appetisers yang menghadirkan trio, terdiri dari Ceviche of Gohu Tuna dari Kepulauan Maluku, Slada Bangka Udang, hidangan white radish with cashew nuts, yellow mustard and sugar, dan Mentho Yogya, a sweet savoury steam mince spiced chicken khas Jawa Tengah.
Tersedia juga menu dinner sup Jagung Manis Binte Biluhuta Gorontalo yang lezat, Kelapa Muda, Shrimp Broth dari Sulawesi Utara, dan Gulai Ikan Aceh Roti Jala dari Sumatera Utara. Kemudian hidangan utama berupa Beef Prime Short Rib & Chicken with Rendang Sauce highlighting flavours dengan cita rasa khas Sumatera Barat (Minangkabau), dengan tempe, nasi kuning, Rumpu Rampe dan kripik renyah.
Kemudian menu lunch yang dikemas melalui nasi liwet khas Solo, Jawa Tengah dan nasi minyak, makanan khas Jambi dengan harga Rp450.000 ++ dan 7-course dinner dengan harga Rp850.000 ++ per orang dewasa.
The Residence Bintan juga menghadirkan acara the Afternoon Tea Affair with Chef Wongso yang akan menyajikan hidangan yang menggugah selera berupa kelezatan teh yang menyegarkan dengan sajian Sate Marangi, Ikan Pepes, dan Dadar Gulung. Kelas memasak satu hari tersebut akan berlangsung pada Minggu, 23 Oktober dengan harga Rp350.000++ per orang dewasa.
Terletak di tepi pulau terbesar di Kepulauan Riau di Indonesia, The Residence Bintan hadir di tengah keindahan alam dengan pemandangan luas Laut Cina Selatan. Sebuah oasis tersembunyi di mana keindahan dan alam berpadu, dikelilingi pulau-pulau indah yang membuat petualangan mendebarkan dan kaya akan situs sejarah dan budaya.***
