Pemilik stand lain di area Kuliner WTB, Bagas juga mengatakan hal yang serupa, menurutnya bila cuaca hari itu mendung, maka akan langsung memberi dampak yang signifikan.
"Wah, menangis kami kalau sudah mendung, langsung bisa sepi pengunjung. Apalagi kalau hujan, ya langsung bisa dibilang nggak ada yang datang," ujar Bagas.
Sementara Bagas mengatakan bahwa ia sudah memiliki patokan jam buka sendiri untuk standnya, dan untuk waktu tutup stand tetap menunggu hingga pembeli habis.
Baca Juga: Resep Sup Ikan Batam, Sajian Khas Kepri yang Gurih dan Segar Juga Mudah Membuatnya
"Saya buka stand dari sore jam 15.00, kalau tutup nunggu sampai semua yang beli habis, kadang jam 01.00 pagi sudah sepi, kadang sampai jam 03.00 lebih juga masih ada pembeli," kata Bagas.
"Intinya disini ditunggu sampai pembeli sudah sepi. Rata-rata kalau hari bagus, cuaca enak bisa sampai jam 03.00 pagi," pungkasnya.***
Ikuti Selengkapnya Artikel Kami di Google News - KEPRI POST