Network
KEPRI POST - Banyak orang kini ingin menjadi wirausaha dan mencari peluang bisnis yang menjanjikan di tahun 2023.
Di bidang kuliner sendiri ada beragam ide bisnis dan peluang usaha yang sebenarnya dapat diambil oleh seorang wirausaha.
Di masa kini, rasa kuliner yang lezat tak lagi menjadi satu-satunya peluang usaha untuk menjadi sukses.
Seorang wirausaha harus bisa memanfaatkan tren yang sedang populer agar ide bisnis kulinernya bisa viral dan laris manis.
Baca Juga: Cara Sukses Membangun Bisnis dari Nol, Ikuti 5 Strategi Kunci Ini
Beragam peluang usaha dan ide bisnis ini juga bisa menjadi sumber penghasilan tambahan untuk yang masih berstatus sebagai karyawan.
Berikut 10 ide bisnis dan peluang usaha kuliner kekinian yang menjanjikan di tahun 2023:
1. Salted egg chicken
Tren makanan kekinian dengan saus telur asin atau salted egg ini sudah begitu populer selama beberapa tahun, namun tetap ramai diserbu masyarakat Indonesia.
Salted egg chicken yang lezat juga sangat mudah untuk dihidangkan, cukup dengan ayam goreng tepung di atas nasi dengan lumuran saus salted egg yang menggiurkan.
2. Keripik salted egg
Kalau biasanya dijual keripik kulit ikan salmon dengan bumbu salted egg, Anda bisa memilih untuk menjual keripik kentang atau keripik singkong salted egg yang harga produksinya lebih murah.
Anda bisa menjualnya dengan sistem pre-order atau delivery di tengah pandemi ini melalui aplikasi layanan pesan antar makanan, sehingga para pembeli bisa dengan mudah mendapatkan keripik salted egg Anda.
Baca Juga: Bisnis Pasti Butuh Modal, Ini 4 Cara Dapatkan Uang Segar Untuk Modal Usaha
3. Cireng
Anda bisa menyulapnya menjadi makanan kekinian dengan memasarkan cireng beraneka rasa, sebut saja cireng isi smoked beef dan cireng keju. Cara membuatnya yang mudah dengan bahan-bahan ekonomis menjanjikan keuntungan yang lebih besar bagi Anda.
Anda juga bisa menjual frozen food seperti cireng beku selama pandemi ini agar para pembeli bisa tetap merasakan cireng kekinian Anda dengan hangat.
4. Rujak cireng
Ini dia usaha makanan kekinian 2022 selanjutnya. Berbeda dengan menu cireng sebelumnya, olahan cireng ini disantap dengan sajian saus rujak yang gurih, asam, dan manis. Jadi, Anda cukup siapkan adonan cireng dari tepung kanji dan saus rujak andalan.
Anda bisa memilih untuk menjualnya dalam bentuk frozen food selama pandemi. Begitu keadaan sudah kembali normal, Anda bisa berjualan di area sekolah, perkantoran, kampus, hingga pusat perbelanjaan.
5. Donat Indomie
Daya tarik makanan kekinian ini adalah bentuknya yang instagramable, cocok sekali untuk menarik perhatian pembeli. Apalagi, olahan mie instan ini akan sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia.
Bermodalkan mie instan, Anda sudah bisa meraup keuntungan dari menjual donat Indomie ini. Bisa juga ditambahkan dengan isian smoked beef atau mozarella. Tertarik menjualnya?
Baca Juga: Begini Cara Mudah Membuat Bisnis Plan untuk Pemula, Cek Tahapannya
6. Makaroni pedas
Buat para pecinta makanan pedas, sudah tidak asing lagi dengan makanan kekinian yang satu ini. Umumnya dijual dengan dua pilihan, yakni makaroni kering atau makaroni basah. Anda bisa menyediakan berbagai aneka pilihan bumbu pedas, mulai dari yang sedang hingga ekstra pedas.
Karena sifatnya yang digoreng kering, makaroni pedas ini memiliki shelf life yang cukup lama, sehingga bisa diproduksi dalam jumlah besar dan tetap tahan lama.
7. Kebab goreng
Siapa yang tak kenal dengan kebab Turki? Makanan kekinian ini sudah disulap menjadi kebab goreng yang ukurannya lebih kecil dari kebab biasa. Ditambah lagi dengan lelehan keju serta berbagai isian daging yang menggoyang lidah.
Cocok sekali untuk disantap saat sedang bosan di rumah. Jadi, ini adalah peluang terbaik Anda untuk memulai usaha kebab goreng.
8. Pizza goreng
Sempat viral karena bentuknya yang mini dan menyerupai pastel, pizza goreng ini bisa jadi ide usaha makanan kekinian 2022 yang menguntungkan. Anda hanya perlu menggoreng kulit lumpia dengan isian daging, saus tomat, dan keju.
Makanan kekinian ini pasti sangat disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Harganya yang jauh lebih murah dibanding seloyang pizza juga jadi daya tarik tersendiri.
Baca Juga: 9 Komponen Bisnis Plan ini Buat Investor Tertarik Kucurkan Dana, Simak Kerangka Proposalnya
9. Bola ubi
Bola ubi dijual dalam berbagai varian rasa dan warna, seperti green tea, hazelnut, taro, dan oreo. Rasanya yang manis dipadukan dengan tekstur gurih, membuat siapapun yang memakannya jadi ketagihan.
Olahan berbahan dasar ubi ini sangat mudah untuk dibuat, Anda juga hanya memerlukan modal kecil untuk bisa memulai ide usaha makanan kekinian ini.
10. Churros
Makanan ringan asal Spanyol ini ternyata juga sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Bagaimana tidak, teksturnya renyah di luar namun begitu lembut di dalam. Lengkap juga dengan taburan gula halus serta saus coklat yang semakin menambah rasa manisnya.
Mudah dan cepat untuk dibuat juga, sehingga tidak memerlukan operasional bisnis yang merepotkan.
Nah, itulah 10 ide bisnis dan peluang usaha kuliner kekinian yang menjanjikan di tahun 2023
