Network
5. Buah Naga
Di Batam, buah naga bisa diolah menjadi dessert dan disajikan dalam bentuk stik. Buah yang kaya gizi ini dipotong memanjang seperti pensil, lalu dikeringkan dan digoreng.
Stik buah naga ini sangat cocok untuk dikonsumsi sebagai cemilan, rasanya manis alami dan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk buah tangan.
6. Layer Cake
Bila dilihat sekilas, Layer Cake ini tak ubahnya seperti kue lapis. Bahkan, rasa dari kedua kue ini pun nyaris sama. Harganya mulai dari Rp315 ribu.
Baca Juga: Wisata Kuliner di Belakang Padang: Sajikan Makanan Melayu Batam Terbaik di Pulau Penawar Rindu
Layer Cake ini merupakan salah satu kue khas Batam dan kerap menjadi buruan wisatawan untuk buah tangan. Kue ini tersedia dengan varian rasa original, Cream Cheese, Mocha, Chocolate, Fresh Pandan, Kismis, dan lainnya.
7. Bingka Bakar
Bingka bakar juga termasuk oleh-oleh favorit di Batam. Kue manis khas Melayu ini bentuknya mirip Bika Ambon, hanya saja dibuat dengan cara dibakar atau dipanggang, bukan dikukus.
Umumnya, bingka bakar khas Melayu terbuat dari adonan tepung, telur, santan, gula, dan garam yang dicetak berbentuk bunga yang sedang mekar. Teksturnya lembut dan manis, cocok menjadi santapan saat minum teh atau kopi pada pagi maupun sore hari.
Itulah tujuh oleh-oleh khas Batam yang wajib Kamu coba, termasuk Luti Gendang dan olahan Buah Naga.***
