KEPRI POST - Orang mengklaim berbagai rempah, dapat membantu menurunkan kolesterol seseorang.
Ada beberapa bukti bahwa rempah-rempah berikut, dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol seseorang.
Namun, rempah-rempah ini tidak boleh digunakan sebagai pengganti obat yang diresepkan:
Jahe
Sebuah studi tahun 2018 menemukan bahwa mengonsumsi 5g jahe mentah setiap hari selama 3 bulan, dapat mengurangi kadar LDL pada orang dengan kolesterol tinggi.
Baca Juga: Anak-Anak Juga Bisa Menderita Kolesterol Tinggi: Kenali Penyebab, Gejala dan Pengobatan Penyakitnya
Namun, ukuran penelitiannya cukup kecil, sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi efek ini.
Capsaicin
Tinjauan dari tahun 2022 melihat efek capsaicin pada kolesterol. Capsaicin adalah komponen dari cabai.
Peninjau menemukan bahwa delapan dari sembilan studi yang diteliti menemukan, bahwa capsaicin mengurangi kadar LDL pada orang dengan sindrom metabolik.
Namun, pengulas juga menemukan bahwa delapan dari sembilan studi menunjukkan bahwa capsaicin tidak mempengaruhi HDL.
Bawang Putih
Penelitian dari tahun 2016, mempelajari efek jus bawang putih dan lemon terhadap kolesterol.
Para peneliti mencatat bahwa orang dengan kolesterol tinggi mengalami penurunan LDL dan kadar kolesterol total, setelah mengonsumsi 20g bawang putih dan satu sendok teh jus lemon setiap hari selama 8 minggu.
Baca Juga: Cara Mengetahui Kadar Kolesterol Tinggi, Ini Kata Dokter
Namun, orang yang mengonsumsi jus bawang putih dan lemon dan kelompok lain yang mengonsumsi jus bawang putih atau lemon hanya mengalami peningkatan kadar HDL.
Para peneliti mencatat bahwa diperlukan lebih banyak studi tentang efek ini.
Kunyit
Tinjauan dari tahun 2017, melihat efek kunyit dan komponen kurkuminnya terhadap kolesterol.
Baca Juga: 5 Jus Penurun Kolesterol Paling Cepat, Ada Jus Jeruk Lho
Peninjau menemukan, tujuh penelitian yang menyatakan bahwa kunyit dan kurkumin dapat menurunkan kadar LDL pada orang yang berisiko penyakit kardiovaskular (CVD).
Namun, peninjau menyarankan studi lebih lanjut harus dilakukan ke dalam efek ini.***