KEPRI POST - Saat cuaca panas melanda aduhai terbayang langsung rasa gerahnya. Sesuatu yang segar seperti minuman tentu merupakan hal pertama yang terpikirkan jadi solusi anti gerah.
Selain itu, minuman segar tentu akan sangat baik menjaga asupan cairan tubuh kita agar tubuh terhindar dari yang namanya dehidrasi.
Baca Juga: Sup Daging Berpadu Padan Resep Bumbu Khas Melayu Kepri
Berikut empat resep minuman segar anti gerah yang simpel dalam penyajiannya, sehingga cocok untuk menangkal cuaca panas yang tengah melanda.
Baca Juga: Sambal Belacan Berpadu Padan Resep Bumbu Khas Melayu Kepri
Es Buah Serut Simpel
Bahan-bahan:
- 1 buah mentimun/melon/timun suri
- 1 buah jeruk nipis
- 30 ml sirup, rasa sesuai selera
- Secukupnya es batu dan air
Langkah membuat:
- Serut buah yang telah dipilih.
- Campurkan buah serut dan semua bahan-bahan. Aduk rata.
- Tuang dalam gelas, dan siap diminum selagi dingin.
Smoothies Buah Simpel
Bahan-bahan:
- 1 buah mangga/apel/melon/buah lain sesuai selera
- 75 yogurt cair tawar
- 50 ml air jeruk manis
- 100 ml air dingin
- 2 sdm madu
- Secukupnya es batu dan air
Langkah membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender. Blender hingga semua bahan halus.
- Tuang dalam gelas, dan siap diminum selagi dingin.
Sop Buah Simpel
Bahan-bahan:
- 1 buah apel merah
- 100 gr strawberry
- 100 gr anggur
- 100 gr buah naga
- Secukupnya buah-buahan lain sesuai selera
- 50 ml air jeruk manis
- 500 ml susu uht full cream/non fat
- Secukupnya susu kental manis
Langkah membuat:
- Campurkan semua bahan-bahan. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Tuang dalam gelas atau mangkok, dan siap diminum selagi dingin.
Es Kelapa Jeruk Nipis
Bahan-bahan:
- 1 buah kelapa muda, ambil daging dan airnya
- 2 sdm biji selasih, rendam air panas agar mengembang
- 4 buah jeruk nipis atau jeruk manis
- Madu, gula atau sirup
- Secukupnya es batu
Langkah membuat:
- Campurkan semua bahan-bahan. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Tuang dalam gelas atau mangkok, dan siap diminum selagi dingin.
.***