- Siapkan wadah. Masukkan rebusan Indomie, bumbu indomie, telur, daun bawang, dan mozzarella. Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Aduk hingga rata dan semua tercampur.
- Siapkan kulit lumpiah. Beri isian masing-masing secukupnya. Gulung dan rekatkan.
- Siapkan minyak goreng di dalam wajan. Panaskan dengan api sedang.
- Goreng adonan kedalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
Martabak Indomie Sayur
Bahan-bahan:
- 2 bungkus Indomie goreng, rebus dan tiriskan.
- 1 buah wortel, parut.
- 3 butir telur ayam.
- 3 batang daun bawang, iris.
- 2 siung bawang putih, iris.
- 4 siung bawang merah, iris.
- Sesuai selera cabai rawit.
- Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur.
Langkah memasak: