Network
- Haluskan 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 butir kemiri, 1 ruas kunyit, dan 2 sdm ketumbar;
- Setelah dihaluskan, goreng campuran kunyit tadi ke dalam wajan. Lalu, masukkan 2 lembar daun salam, 2 batang serai, 1 ruas lengkuas dan kayu manis sampai warnanya menjadi sedikit orange;
- Setelah itu, cuci 3 cup beras dan masukkan ke rice cooker (tanpa air);
- Selanjutnya, masukkan1 sachet santan instan, 1 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt garam dan air secukupnya beserta campuran kunyit tadi yang telah di goreng. Lalu, aduk sampai tercampur rata.
- Setelah itu, nyalakan rice cooker. Ketika nasi sudah setengah matang, aduk lagi supaya merata. Lalu, tunggu sampai matang.
- Nasi kuning siap disajikan dengan sambal dan lauk pauk lainnya.
Itulah resep nasi kuning dilansir dari akun tiktok menu.berbuka, selamat mencoba.***
