Network
Langkah memasak:
- Bersihkan siput dengan cara memotong ujung cangkangnya menggunakan parang atau tang. Kemudian cuci hingga benar-benar bersih dari serpihan dan lumpur.
- Didihkan air di panci. Masukkan siput dan bumbu halus. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Masukkan kangkung, bilis, terasi.
- Masukkan garam, kaldu jamur, dan merica.
- Aduk hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Masukkan secukupnya larutan tepung sagu agar kuah sedikit kental. Bila tidak suka boleh dilewati.
- Aduk rata sebentar hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
Kepripost.com menyediakan beragam resep-resep masakan dengan bumbu khas Melayu Kepri ataupun resep-resep masakan lainnya yang pastinya nikmaaattt.
Anda bisa coba menelusuri atau mencari pada kolom pencarian dengan klik icon kaca pembesar yang berada di pojok kanan atas website kepripost.com ini, lalu ketikkan resep.***
