Network
KEPRI POST - Kacang-kacangan itu luar biasa dan pembangkit nutrisi. Banyak penelitian menjamin, dapat menurunkan kolesterol dan manfaatnya bagi jantung.
Gudang lemak dan vitamin sehat, kacang-kacangan mengandung nutrisi yang kuat, menurunkan kadar kolesterol jahat secara efektif dan meningkatkan kesehatan jantung.
Dari kacang almond, kenari, kacang tanah, hazelnut hingga pistachio, memakan segenggam penuh setiap hari dapat memberikan manfaat luar biasa mulai dari penurunan berat badan hingga kontrol gula darah.
Banyak penelitian telah menjamin sifat penurun kolesterol dan kemampuan mereka untuk memasok tubuh dengan nutrisi penting seperti protein, asam lemak omega-3, flavonoid, antioksidan dan banyak vitamin dan mineral.
Baca Juga: 6 Obat Herbal Kolesterol Terbaik untuk Menurunkan Kolesterol, Ada Jahe dan Kunyit
Mitos bahwa makan kacang dapat meningkatkan kadar kolesterol seseorang, tetapi itu jauh dari kebenaran.
Berikut adalah 5 kacang sehat, yang harus Anda tambahkan ke dalam diet Anda untuk menurunkan kadar kolesterol jahat.
1. Kenari: Mereka kaya akan asam lemak Omega-3, lemak "baik" yang sama yang ditemukan pada ikan berminyak seperti salmon dan tuna.
Omega-3 membantu menurunkan risiko irama jantung yang tidak normal; penurunan kadar trigliserida; memperlambat laju penyumbatan arteri.
2. Almond: Kaya akan vitamin E (antioksidan), melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas dan menjaga proses metabolisme.
3. Kacang Tanah: Mengandung Vitamin B3, niasin, antioksidan, dan merupakan sumber protein dan serat yang baik.
Baca Juga: Apakah Kacang Tanah Baik atau Buruk Untuk Kolesterol?
Mereka mengandung fitosterol dan kaya akan asam lemak tak jenuh yang membantu menurunkan kolesterol "jahat".
4. Pistachio: Mereka kaya akan pitosterol (sterol tumbuhan) yang merupakan senyawa penurun kolesterol alami.
5. Kacang mete: Mereka adalah sumber terbaik dari beberapa mineral termasuk seng, tembaga, magnesium, selenium dan vitamin K.
Mereka juga beberapa flavonoid, dan tingkat antioksidannya ditingkatkan dengan pemanggangan.
Cara Sehat Mengkonsumsi Kacang:
1. Tambahkan ke dalam salad, sereal, buah-buahan, susu kocok, smoothie, kari atau saus kuah, sayuran tumis, dan sup
2. Hindari kacang berlapis gula, cokelat celup, asin atau goreng. Ini akan menambah natrium, lemak, dan gula tinggi ke dalam diet Anda.
3. Pilih kacang alami tanpa garam atau panggang tanpa garam atau rendam semalaman dan makan keesokan paginya.***
