Network
Ternyata semakin tipis irisannya maka akan semakin meminimalisir rasa pahit yang ada pada pare. Maka usahakan untuk mengiris setipis mungkin.
3. Remas-remas dengan garam dapur
Selanjutnya siapkan garam dapur dan taburilah irisan pare tadi dengan garam dapur dan mulailah meremas-remas irisan pare tadi.
Semakin banyak takaran garamnya maka hasilnya juga akan semakin baik.
Remas-remaslah irisan pare tadi hingga layu dan mengeluarkan air. Kemudian buang airnya dan bilaslah dengan air mengalir hingga bersih.
4. Rendam dengan air rebusan garam
Langkah terakhir siapkan air dan garam, kemudian rebuslah air hingga mendidih dan campur dengan garam secukupnya.
Siapkan wadah dan siramlah irisan pare yang sudah bersih tadi dengan air rebusan garam tersebut. Tunggu selama kurang lebih 3 menit sebelum meniriskan pare, lalu cuci kembali dengan air mengalir.
Baca Juga: Izin Pengumpulan Uang dan Barang ACT Dicabut, Ini Alasannya
Hasilnya irisan pare yang tidak pahit sudah siap untuk kita olah.
Itulah 4 langkah yang dapat dicoba untuk menghilangkan rasa pahit pare. Langkah-langkah ini sudah dicoba oleh tim kepripost.com dan berhasil.
Sekarang saatnya kamu yang mencobanya. Dijamin pare tidak akan pahit dan akan lebih enak dan nikmat untuk diolah dengan berbagai resep andalan kamu atau keluarga.
Silahkan mencoba!***
