Tinjauan dari tahun 2022 melihat efek capsaicin pada kolesterol. Capsaicin adalah komponen dari cabai.
Peninjau menemukan bahwa delapan dari sembilan studi yang diteliti menemukan, bahwa capsaicin mengurangi kadar LDL pada orang dengan sindrom metabolik.
Baca Juga: Cara Menghitung Kolesterol Total dan Kisarannya, Berikut Hitungan Dokter
Namun, pengulas juga menemukan bahwa delapan dari sembilan studi menunjukkan bahwa capsaicin tidak mempengaruhi HDL.
3. Bawang putih
Penelitian dari tahun 2016, mempelajari efek jus bawang putih dan lemon terhadap kolesterol.
Para peneliti mencatat bahwa orang dengan kolesterol tinggi mengalami penurunan LDL dan kadar kolesterol total, setelah mengonsumsi 20g bawang putih dan satu sendok teh jus lemon setiap hari selama 8 minggu.
Namun, orang yang mengonsumsi jus bawang putih dan lemon dan kelompok lain yang mengonsumsi jus bawang putih atau lemon hanya mengalami peningkatan kadar HDL.
Para peneliti mencatat bahwa diperlukan lebih banyak studi tentang efek ini.
4. Kunyit